Matèria primera i la ubicació de la nostra fàbrica
Fàbrica d'embotits d'alta qualitat
La fórmula de l'èxit: Tradició familiar + precisió tècnica
La mestria artesana és el motor, però el rigor tècnic és el garant de la seguretat i la consistència. A Embotits Guinó, hem fusionat el millor d'ambdós mons per oferir un producte que justifiqui ser una fàbrica d'embotits d'alta qualitat.
El nostre procés de fabricació honora les receptes i tècniques transmeses de generació en generació. Els experts xarcuters guien la barreja, el pastat i l'embotiment, utilitzant la seva perícia per assegurar que cada lot compleixi amb el perfil de sabor característic. Aquesta atenció al detall només s'aconsegueix amb l'experiència d'una empresa familiar dedicada.
Aquí és on el nostre compromís amb l'excel·lència transcendeix l'artesanal. A la nostra fàbrica d'embotits d'alta qualitat, operem amb un sistema de controls diaris extremadament detallat.
- Traçabilitat total: Des de la recepció de la matèria primera fins al producte final que arriba a la teva taula o establiment, portem un registre exhaustiu. Aquest control és vital per a majoristes i distribuïdors que exigeixen la màxima transparència.
- Inspeccions en cada fase: La qualitat se supervisa meticulosament en la fabricació, la curació i la cocció. Res es deixa a l'atzar.
Els nostres controls interns són rigorosament supervisats pel nostre veterinari de capçalera. Aquest control expert garanteix que tots els protocols d'higiene, benestar i maneig de la carn es compleixin al peu de la lletra, assegurant l'excel·lència que s'espera d'una fàbrica d'embotits d'alta qualitat a Bigues i Riells.
La credibilitat d'Embotits Guinó es reforça amb la validació d'un tercer. Treballem amb un laboratori extern acreditat per ENAC (607/LE1513).
- Certificació 9001:2000: Aquesta norma avala el nostre sistema de gestió de la qualitat, assegurant que mantenim processos eficients i enfocats en la satisfacció del client.
- Homologació per la Generalitat de Catalunya: Aquest segell regional referma que complim amb totes les normatives locals i regionals en matèria de seguretat i producció alimentària.
Embotits Guinó
El Teu Proveïdor d'Embotits al Vallès Oriental
Des d'hostaleria fins al consumidor particular: li lliurem el sabor i la frescor que el seu negoci necessita. Fem lliuraments directes a tot el Vallès Oriental. I si és particular, pot rebre la qualitat Guino a casa amb comandes mínimes de 50€.
Embotits Guinó
El Nostre Catàleg d'Embotits 100% Sense Gluten
A Embotits Guino, prioritzem la salut sense sacrificar el paladar. Tots els nostres productes són sense gluten, i la gran majoria són sense lactosa (excepte fuet i llonganissa). Potencia el teu negoci amb l'oferta més neta i saborosa del mercat.
Un soci de confiança: El nostre servei per a professionals
La rigorositat que apliquem a la nostra fàbrica d'embotits d'alta qualitat ens posiciona com un proveïdor estratègic de valor incalculable per a:
- Majoristes: Oferim un subministrament constant i una garantia de qualitat certificada que minimitza riscos i assegura la satisfacció de la cadena de distribució.
- Restaurants i hostaleria: Proporcionem embotits amb un perfil de sabor constant i una excel·lència tècnica que eleva el valor gastronòmic de qualsevol plat.
- Venda al detall: Assegurem al consumidor final un producte d'origen conegut, artesà i recolzat pels estàndards més alts de control.
A Embotits Guinó, no només fabriquem embotits; fabriquem confiança. La nostra metodologia, certificada i minuciosament controlada, és la millor carta de presentació de la nostra qualitat. Si busca associar-se amb una fàbrica d'embotits d'alta qualitat que honori la tradició artesanal sense renunciar a l'excel·lència tècnica moderna, ha trobat el seu soci ideal a La Vall del Tenes.