¿Qué implica la venta al público de embutidos a precios de fábrica de Embutidos Guinó?
Su guía definitiva de conservación y consumo
La calidad de un embutido no termina en la fabricación; su correcta manipulación y preparación son cruciales. Para asegurar que cada bocado sea perfecto, compartimos las guías de conservación y consumo que recomendamos a nuestros clientes B2B, aplicando los principios de Pericia y Confianza (E-E-A-T):
Conservación:
- Ambiente ideal: Mantenga sus curados en un lugar fresco, seco y bien ventilado, a temperatura ambiente.
- Evite la nevera prolongada: El frío excesivo y constante puede concentrar el sabor salobre. Si opta por el frigorífico, retire el producto al menos una hora antes de consumirlo.
Consumo:
- Momentos clásicos: Perfectos solos como aperitivo o con el tradicional pan con tomate o pan tostado.
- Versatilidad culinaria: Utilícelos para enriquecer ensaladas, verduras, bocadillos, montaditos e incluso como rellenos gourmet para croissants.
Conservación:
- Refrigeración estricta: Deben mantenerse refrigerados entre 3ºC y 5ºC.
- Control del envase: Si están envasados al vacío, la fecha de caducidad es superior. Una vez abierto el envase, es fundamental sacar el producto del plástico original y consumirlo en pocos días para no perder su bouquet.
- Temperatura de servicio: Sáquelos una hora antes de comer para que alcancen la temperatura óptima de sabor.
Consumo:
- Comodines en la cocina: Son excelentes en aperitivos, pero brillan especialmente como acompañamiento de legumbres estofadas como habas o lentejas, y en la preparación de bocadillos y montaditos.
Conservación:
- Cadena de frío: Manténgalos rigurosamente entre 0ºC y 5ºC. No romper esta cadena es vital para la seguridad alimentaria y la preservación de sus propiedades.
- Opción de congelación: Dada su naturaleza, la congelación es una excelente opción si no se van a consumir de inmediato.
Consumo:
- Diversidad de cocción: Su potencial es máximo en la cocina caliente: a la brasa, al horno (asados) o a la cazuela.
- Platos tradicionales: Son imprescindibles en recetas clásicas como la butifarra con alubias, la escudella o para rellenos de carne.
La exclusividad de nuestro modelo de venta al público se refleja en nuestros horarios diseñados para atender a la demanda minorista sin interferir con la producción mayorista.
Estamos encantados de atenderle en nuestra fábrica:
- Horario habitual: Todos los sábados de 9:00 a 14:00 horas.
- Horario especial de Diciembre: Durante el mes de diciembre, pensando en sus preparaciones navideñas, abrimos también los viernes y sábados de 9:00 a 14:00 horas.
No pierda la oportunidad de acceder a la calidad de Embutidos Guinó al mejor precio. Visítenos y deje que la experiencia de comprar directamente al productor eleve el nivel de su cocina.
Embutidos Guinó
Tu Proveedor de Embutidos en el Valles Oriental
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